嘉雲廣播電台

嘉雲電台889

最新消息News

首頁 / 最新消息 / 內文

快速連結

超口感米食強勢登場 水稻新品種「臺南20號」

因應氣候變遷、節水減碳,行政院農業委員會臺南區農業改良場為擴大良質米優質澱粉來源,迎合消費者對高食味米飯的需求,歷經9年的育種時間,成功選育出節水減碳的超口感米食水稻新品種「臺南20號」,米飯香軟輕柔,嘉義縣為種植首選地區,將為國內食用米市場溢注新活力。
 
水稻新品種「臺南20號」白米呈現半透明有如牛奶般矇矓外觀的超口感特性,米飯帶有淡雅香氣及光澤,熱飯口感輕柔、冷飯Q彈,令人驚豔的特色是該品種糙米烹煮時免浸泡,糙米飯口感濕軟而且有黏性,與一般糙米飯的粗硬口感不同,是色香味俱全的米飯最佳選擇。
 
「臺南20號」適合採取乾濕灌溉栽培生產,每公頃可以減少21 %約2,500公噸的灌溉水量,緩解近年來氣候變遷情境下的缺水危機;每年還能降低水稻田32.5 %的溫室氣體排放,相當於每公頃減少1,111度電力排碳量。本品種預計3年推廣1,000公頃,每年將可省水250萬噸,相當於0.5個寶山水庫蓄水量,減少565噸二氧化碳排放量,即111萬度電力排碳量,將可助益於國內水資源有效運用及農業溫室氣體減量推動。 
 
臺南20號產量穩定,具備稻熱病抗性,為提升農民田間管理技術及友善環境,臺南區農業改良場建立本品種之病蟲害整合管理(IPM)技術,配合氣象監測預警田間病害發生、利用性費洛蒙誘蟲器監測主要害蟲的密度變化,即時進行防治措施,可以達到降低農藥減量7.9 %與藥劑成本9.4 %的成效,適合安全、優質的特色米契作生產。

20221012165942gc9q
20221012165947wm9T
20221012165956HOf3
20221012170001844D
20221012170001kvMw
202210121700078Sm1
20221012170007b0fZ

回上一頁