嘉義縣依山面海位處北回歸線黃金地帶，坐擁山、海、平原的優質地理環境，孕育豐富物產，今年縣長翁章梁再度率領18家在地優質農企業廠商及農民團體參加台北國際食品展，將本縣「安心」、「新鮮」、「優良」的農產、畜牧及漁業等產品，以嘉義優鮮、既優且鮮的形象傳遞給國內外市場。
2023年台北國際食品系列展將於6月14日（三）至17日（六），在台北市南港展覽館2館4樓登場，這次嘉義縣展館跳脫以往設計，首度利用遊樂園的繽紛色彩呈現本縣農產多樣、豐富性，並加入阿里山及嘉義物產的元素，打造獨樹一格的「嘉義優鮮館」。
本次展出有享譽國際的阿里山高山茶，無論是香氣清揚的高山烏龍茶、獨特奶香的金萱、甘甜醇厚的烏龍茶，都各有風味！還有在中低海拔成功復育的阿里山綠色黃金-山葵系列產品；外銷日本的鳳梨、鵪鶉蛋、果乾、醬料、油品及休閒食品等。展場內也有相當多的零嘴伴手禮，有老楊方塊酥、奮起福米餅、大王千金麻糬等，提供民眾做選擇，歡迎採購嘉義優鮮食品，新鮮美味帶回家。
農業處表示，6月16日更邀請蔡季芳老師推薦日日三餐「獨嘉好食」，也準備消費滿額贈活動，會展期間還有可愛的太陽Ｑ寶寶在嘉義館跟大家互動，歡迎國內外專業買家、通路商與消費者，6月14日至17日蒞臨台北國際食品展嘉義館（攤位號S0926），一同品味「嘉義優鮮CHIAYUM」好滋味。
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