嘉雲廣播電台

2023《食力foodNEXT》六月公布食育力城市大調查結果，提出22縣市總體檢報告，嘉義縣連續三年獲得五星最高評價，與宜蘭縣、台東縣、花蓮縣、新北市並列五星城市。今(3)日舉行頒獎儀式，翁章梁表示，食育教育是人格教育，讓孩子們從小就懂得感恩惜福，也能促使國人更加尊重農民們。

 

《食力》針對「農業與環境、教育與文化、健康與營養、食安與衛生」4大面項進行分析，參考農委會公布之第一期食農教育推動計畫，將指標從2022年的43項增加到今年的47項，對22縣市民發送網路問卷、與全國家長會長聯盟、國教行動聯盟、中華民國營養師公會全國聯合會進行問卷調查。

 

調查結果指出，嘉義縣出版《家鄉100問》，將各鄉鎮特色融入教材，讓各校老師順利推廣食育教育；校園營養師的師生比例佔全國第二名，以足夠人力資源把關孩子健康；上傳食農教育平台之教案佔全國第三名，讓學生能以各類方式接觸食育；全國民眾有感滿意度排名第三。

 

翁章梁表示，食育教育包羅萬象，不只是學習飲食文化，更重要的是培養生活態度，透過教育健全孩子們的人格，讓他們懂得感恩惜福，進而讓辛勤的農民得到尊重，農民們也會更努力把關農作的品質，讓端上餐桌的飯菜更安全營養。

 

農委會主委陳吉仲說，食農教育不只是口號，而是開始做，評比成績是一時的，重要的是喚醒國人對食育的重視，農委會提供各項指標讓各縣市作為推動參考，期望能看見各縣市在未來有更大的進步。