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食育力城市大調查榜單出爐! 嘉義縣連續三年獲五星評價

2023《食力foodNEXT》六月公布食育力城市大調查結果,提出22縣市總體檢報告,嘉義縣連續三年獲得五星最高評價,與宜蘭縣、台東縣、花蓮縣、新北市並列五星城市。今(3)日舉行頒獎儀式,翁章梁表示,食育教育是人格教育,讓孩子們從小就懂得感恩惜福,也能促使國人更加尊重農民們。
 
《食力》針對「農業與環境、教育與文化、健康與營養、食安與衛生」4大面項進行分析,參考農委會公布之第一期食農教育推動計畫,將指標從2022年的43項增加到今年的47項,對22縣市民發送網路問卷、與全國家長會長聯盟、國教行動聯盟、中華民國營養師公會全國聯合會進行問卷調查。
 
調查結果指出,嘉義縣出版《家鄉100問》,將各鄉鎮特色融入教材,讓各校老師順利推廣食育教育;校園營養師的師生比例佔全國第二名,以足夠人力資源把關孩子健康;上傳食農教育平台之教案佔全國第三名,讓學生能以各類方式接觸食育;全國民眾有感滿意度排名第三。
 
翁章梁表示,食育教育包羅萬象,不只是學習飲食文化,更重要的是培養生活態度,透過教育健全孩子們的人格,讓他們懂得感恩惜福,進而讓辛勤的農民得到尊重,農民們也會更努力把關農作的品質,讓端上餐桌的飯菜更安全營養。
 
農委會主委陳吉仲說,食農教育不只是口號,而是開始做,評比成績是一時的,重要的是喚醒國人對食育的重視,農委會提供各項指標讓各縣市作為推動參考,期望能看見各縣市在未來有更大的進步。


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