民雄鄉公所為了提升在地品牌知名度,支持推廣在地產業,於2024年1月23日安排媒體採訪嘉義酒廠新品速食麵生產線,並邀請民雄鄉長林于玲親自參與。嘉義酒廠位於民雄工業區,近年來積極開發多元化的酒類產品和相關商品,其中最受歡迎的就是自家特殊風味的速食麵。
台酒所研發的速食麵除了風味獨特,麵體亦呈現手作麵的軟Q口感,完全顛覆大家對一般泡麵的印象,是美味健康兼具的最佳首選。目前,嘉義酒廠已推出三款自製速食麵,分別是酒香蒙古鍋牛肉麵、紹興肉燥拉麵和紹興櫻花蝦乾麵,每一款都有其獨特的酒香和風味,讓消費者有更多的選擇。
嘉義酒廠的速食麵工場於2019年規劃,2022年7月正式投產,採用先進的生產設備和嚴格的品管標準,確保產品的品質和安全。台酒做為台灣速食麵市場的重要參與者,一直以來都將品質和創新視為核心價值,為與市場上的競爭產品有所區隔,台酒將自製速食麵定位為高價值精品路線,專注於提供更高品質、更具創新性和更豐富美味的產品,以滿足品味挑剔的消費者。
民雄鄉長林于玲在參觀速食麵生產線後,對嘉義酒廠的創新能力和產品品質給予高度的肯定,並表示,嘉義酒廠不僅是民雄鄉的驕傲,也是嘉義縣的重要產業,希望嘉義酒廠能夠繼續發揮其優勢,開發更多具有特色和競爭力的產品,為嘉義縣的經濟發展和觀光產業帶來更多的貢獻。林鄉長也親自品嘗了嘉義酒廠的速食麵,並讚不絕口,表示這是他吃過最好吃的速食麵,非常適合作為伴手禮或自用,歡迎民眾前往參觀。