3月4日是「世界肥胖日」,根據世界肥胖聯盟統計,預估到2035年全球肥胖人口將高達19億人,且年齡層逐漸年輕化,衛生局呼籲家長重視學童健康,從小培養選好食吃好食的能力,「健康體位靠7招,運動營養攏總包」,一起向肥胖說不,迎向健康擁有健康體位。
依據教育部學生健康資訊系統顯示,2022年嘉義縣學童過重及肥胖比率為31.7%高於全國平均值27.6%,嘉義縣社區營養推廣中心營養師張家瑄說,家長們應重視兒童肥胖所導致的健康問題,若不及時處理,不只影響孩子的現在,也危及未來的健康。
張家瑄分享7招維持健康體位,第一招「食育從小好穀力」強調全榖雜糧重要性;第二招「3蔬2果不生病」多吃蔬果增強抵抗力;第三招「優質蛋白長肌肉」原型豆魚蛋肉類食物增加肌力的好處;第四招「每天1.5杯奶」補充鈣質好長高。
張家瑄說明,第五招「三餐定時不飢餓」減少餐間吃高糖高油點心頻率;第六招「全家共餐好食光」營造學童良好用餐氣氛;第七招「規律運動體力佳」增加活動量及增強體力以維持健康體位,透過以上七招,從家裡到校園執行全方位照護,學童均衡營養全都包,健康體位沒煩惱。
縣長翁章梁表示,現代人飲食逐漸從「精緻食品」走向「原型食物」,兒童是國家未來的主人翁,在成長的過程中更需要正確的飲食觀念,以奠定良好的成長基石,透過均衡飲食概念傳遞,搭配規律運動及家庭環境支持,落實鄉親的健康。
衛生局長趙紋華表示,兒童肥胖會導致許多健康問題,如早發的糖尿病,高血壓、高血脂,心血管疾病、女童早發育、氣喘及心理健康,為提升營養健康識能,嘉義縣社區營養推廣中心積極推動各項營養議題,將食育帶入校園與學校一起營造營養支持性環境,未來將針對校園周邊提供健康餐食進行宣導,不斷地將營養觸角延伸至各角落,持續打造嘉縣學童健康營養環境,有強健的身體做基底,持續培育出優秀的國家棟樑,如有相關營養問題,歡迎洽詢嘉義縣社區營養推廣中心0800-600786。