台灣女人連線發起每年3月第二個星期五為「為女著紅日」,鼓勵當天穿上紅色衣飾,藉行動提升社會對女性健康的重視,今年的主題「貧血-女人心最重要的小事」。嘉義市黃敏惠市長、衛生局廖育瑋局長及同仁也穿上紅色衣飾共同響應「為女著紅」,邀請市民朋友也拍照上傳勇媽市長臉書,關心自己也關心周圍女性健康。
女生都愛白晢肌膚,但依據國健署國民營養健康狀況調查發現,15-49歲婦女每五位就有一位有貧血問題,可能讓女生面無好氣色。貧血原因很複雜,主要可分為「製造不足」及「流失過多」2大類,需先找出原因再針對問題解決,台灣以缺鐵性貧血居多,地中海型貧血為遺傳性疾病,台灣約有120萬人是帶因者。
女性因經期血液流失、懷孕期鐵質需求增加、分娩出血等,較易發生貧血問題,且女性大多習以為常,忽略貧血帶來的健康警訊,例如虛弱、頭痛、疲倦、呼吸不順、皮膚蒼白、心悸、眩暈等,若輕忽貧血可能增加心臟負荷。國民營養健康狀況調查顯示,鐵質是台灣人第4大缺乏的營養素,平均每2名女性就有1人鐵質攝取不足。
若因缺鐵造成的貧血,可以注意補充鐵質豐富及幫助鐵質吸收的食物。肝臟、牡蠣、貝類、內臟類、瘦肉是鐵質豐富來源,肉類紅色越深含鐵量愈多,素食者只能從乾豆及蔬菜攝取鐵質,葡萄乾、紅棗、黑棗、全穀類等亦有鐵質,但植物性來源的吸收率不高,可以補充富含維生素C的蔬果幫助鐵質吸收。葉酸和維生素B12也是紅血球生成重要的營養素,維生素B12主要來自動物性食物,全素者較易缺乏。
嘉義市社區營養師提醒女性朋友別輕忽貧血,平日建議以「我的餐盤-六大類食物」為基礎:每天早晚一杯奶、每餐水果拳頭大、菜比水果多一點、豆魚蛋肉一掌心、飯跟蔬菜一樣多、堅果種子一茶匙,再挑選其中鐵質、維生素C、維生素B12及葉酸豐富的食物,以攝取足夠造血的營養素。